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Datterl Logo

Die

Story.

Bergsteigen, Mountainbiken, Volleyball, aber auch ein anstrengender Tag im Büro. Die Aktivität braucht Kraft und die haben wir nun in Rollen gepackt. Damit wäre eigentlich schon alles gesagt, dennoch erfährst du‘s ein bisschen genauer. Klicke nach rechts...

Wie alles entstand...

Wir lieben den Sport! Er war es, der uns auf die Suche nach gesunder Ernährung begeben ließ, denn mit wachsender Begeisterung, Motivation und Leistung stieg auch das Bewusstsein für den Körper und seine Bedürfnisse.

Unser Ziel war, eine gesunde Alternative für Schokolade, gezuckerte Müsliriegel, Power Snacks und Co zu finden. Aber nicht nur die gesunden Inhaltsstoffe waren uns dabei wichtig, auch die Freude am leckeren Geschmack, welche unserer Meinung nach genauso beteiligt am gesunden Ganzen ist, musste dabei ihren Platz finden.

Die Grundlage war rasch gefunden: Sie bildet eine kleine, sportliche Frucht, die es hoch hinaus geschafft hat, genauer gesagt, an den Wipfel einer Palme: die Dattel. Das „Brot der Wüste“ beinhaltet ungemein viele Nährstoffe und wird von den Beduinenvölkern seit tausenden von Jahren als Verpflegung für anstrengende Reisen hoch geschätzt. Neben ihrem Hauptmerkmal als kleines Kraftwerk verblüfft sie auch mit ihrem Reichtum an Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen und ist dadurch vor allem in Zeiten der Aktivität ein effizienter Auffrischer der Reserven.

Nüsse, Beeren, Superfoods und, unserer Vorliebe für Schokolade wegen, natürlich auch Rohkakao waren die weiteren Versuchsobjekte unserer Experimente bis es schließlich geschah: die Datterl Kraftrolle war geboren! Eifrig im Training einsetzend, konnten wir den hohen Stellenwert der Dattel in der arabischen Welt nachvollziehen. Vor allem die anhaltende kraftspendende Wirkung macht sie für uns zu einem tollen Trainingsbegleiter. Wir waren sehr zufrieden und unser Ziel erreicht.

Damals hätten wir niemals geahnt, dass schon bald ein Unternehmen daraus werden wird. Aber es geschah - mehr oder weniger wie von selbst. Freunde und Sportlerkollegen wurden aufmerksam und viele davon ebenso begeistert wie wir. Sie waren es, die den Anstoß gaben, die Datterl Kraftrolle der Öffentlichkeit zugänglich zu machen, was sie nun seit Oktober 2016 zu unserer großen Freude ist.

Aber was ist nun eigentlich ein Datterl? Lies weiter auf der nächsten Seite...

Die

Kraftrolle.

Bei der Entwicklung der ersten fünf Sorten der Datterl Kraftrolle haben wir versucht, eine möglichst große geschmackliche Vielfalt zu erreichen. Überzeuge dich selbst: Keine der fünf Sorten schmeckt auch nur annähernd ähnlich. Klicke nach rechts, um mehr zu erfahren...

Die Kraftrolle

Das kleine 50g Röllchen besteht zu 100% aus sehr hochwertigen, natürlichen und organischen Rohstoffen, allesamt zertifiziert mit dem BIO-Siegel. Es versteht sich als Premium-Produkt.

Während die Dattel die Süße in das Datterl bringt und für das geschmackliche Fundament verantwortlich ist, sorgt der Rohkakao für den überaus schokoladigen Geschmack. Aber ein bisschen feiner sollte es noch werden, war unser heißer Wunsch, und so erhielten weitere Zutaten die Gelegenheit, das Datterl zu bereichern. Etwa Gerstenmalz, welches die unterschiedlichen Geschmacksreize verdichtet oder Vollkorn-Reismehl, welches für die homogene Masse sorgt. Weil das Datterl aus einer sportlichen Gesinnung heraus entstand, enthält es weiters eine Mischung der hochwertigsten natürlichen Eiweiße, die wir finden konnten, und aus Hanf, Reis und der Süßlupine gewonnen werden.

So, die Grundmasse ist fertig. Gesund ist sie schonmal, aber eins fehlt noch, der besondere Geschmack! Denn ohne gutem Geschmack kann sie noch so gesund sein, der Unmut, sie zu verspeisen, wird ihr Begleiter sein. Zum Glück wird uns auch hier Hilfe geboten, und zwar von jemandem, der dem Menschen schon immer wohlgesonnen war: der Natur. Wundervoll duftende und aufregend schmeckende Dinge hat sie hervorgebracht und wir von Datterl nehmen sie mit Dank entgegen. Nach vielen Tests und Experimenten sind die Möglichkeiten, welche die Vielfalt der Natur bietet, zwar noch lange nicht ausgekostet, dennoch können mit Stolz fünf Sorten, die den Kreis der Datterl-Grundsorten bilden, präsentiert werden.

Aber zuvor noch ein Wort zur Verpackung: Da es uns schmerzt, wie in der heutigen Zeit mit Verpackung, Plastik und Müll umgegangen wird, war von Anfang an eine umweltfreundliche Verpackung selbstverständlich. Als Aromaschutz verwenden wir eine kompostierbare Folie aus reiner Holzzellulose, die wir luftdicht versiegeln. Weiters haben wir ein umweltfreundliches Papier gefunden, welches sich hervorragend als Etikett eignet. Beide Materialien stammen aus sozial- und umweltverträglicher Waldbewirtschaftung.

Ein kleines Plus: Eine Rolle besitzt weniger Oberfläche als ein Riegel, wodurch 17,5% an Verpackungsmaterialien eingespart werden.

Die Zertifikate unserer Verpackung:

BIO Logos

Fünf leckere

SORTEN.

Cranberry Mandel Vanille

Zutaten

Datteln 43%, Cranberries 10%, Mandeln 10%, Kakao 6%, Bourbon-Vanille, Apfedicksaft, Orangenschalen, Zitronenschalen, Gerstenmalz, Reismehl, Süßlupinenmehl, Reiseiweiß, Hanfeiweiß

Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

BIO Logos
Nährwerte 100g RV*
Energie 1373 kJ 329 kcal16 %
Fett 6,8 g 10 %
- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g 5 %
Kohlenhydrate 57 g 22 %
- davon Zucker 44 g 49 %
Ballaststoffe 7,0 g
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 0,05 g 1 %
Magnesium 96 mg 26 %
Eisen 2,5 mg 18 %
Cacaonibs Cashew

Zutaten

Datteln 45%, Cashew-Kerne 24%, Kakao 6%, Cacaonibs, Gerstenmalz, Reismehl, Süßlupinenmehl, Reiseiweiß, Hanfeiweiß, Bourbon-Vanille

Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

BIO Logos
Nährwerte 100g RV*
Energie 1523 kJ 364 kcal18 %
Fett 13 g 18 %
- davon gesättigte Fettsäuren3,0 g 15 %
Kohlenhydrate 50 g 19 %
- davon Zucker 35 g 39 %
Ballaststoffe 6,1 g
Eiweiß 12 g 24 %
Salz 0,06 g 1 %
Magnesium 142 mg 38 %
Eisen 3,9 mg 28 %
Cocos

Zutaten

Datteln 51%, Cocosflocken 15%, Kakao 7%, Cocosöl, Gerstenmalz, Reismehl, Süßlupinenmehl, Reiseiweiß, Hanfeiweiß, Bourbon-Vanille

Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

BIO Logos
Nährwerte 100g RV*
Energie 1473 kJ 352 kcal18 %
Fett 12 g 17 %
- davon gesättigte Fettsäuren9,8 g 49 %
Kohlenhydrate 48 g 19 %
- davon Zucker 38 g 42 %
Ballaststoffe 9,3 g
Eiweiß 9,2 g 18 %
Salz 0,06 g 1 %
Magnesium 85 mg 23 %
Eisen 2,7 mg 19 %
Waldbeere Acai

Zutaten

Datteln 57%, gefriergetrocknete Beeren 14% (Erdbeere, Him- beere, Heidelbeere), Kakao 8%, Acai-Pulver, Gerstenmalz, Reismehl, Süßlupinenmehl, Reiseiweiß, Hanfeiweiß, Bourbon-Vanille

Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

BIO Logos
Nährwerte 100g RV*
Energie 1257 kJ 301 kcal15 %
Fett 2,3 g 3 %
- davon gesättigte Fettsäuren0,9 g 4 %
Kohlenhydrate 53 g 21 %
- davon Zucker 48 g 53 %
Ballaststoffe 9,3 g
Eiweiß 10 g 20 %
Salz 0,07 g 1 %
Magnesium 90 mg 24 %
Eisen 2,7 mg 19 %
Geröstete Haselnuss Zimt

Zutaten

Datteln 51%, geröstete Haselnüsse 17%, Kakao7%, Zimt, Gerstenmalz, Reismehl, Süßlupinenmehl, Reiseiweiß, Hanfeiweiß, Bourbon-Vanille

Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.

BIO Logos
Nährwerte 100g RV*
Energie 1511 kJ 362 kcal18 %
Fett 12 g 17 %
- davon gesättigte Fettsäuren1,5 g 7 %
Kohlenhydrate 49 g 19 %
- davon Zucker 38 g 42 %
Ballaststoffe 7,0 g
Eiweiß 10 g 21 %
Salz 0,07 g 1 %
Magnesium 107 mg 28 %
Eisen 2,9 mg 21 %

Ein Datterl ...

... trägt mit Stolz das BIO-Zertifikat.

... ist zum Glück vegan.

... wird eifrig per Hand gefertigt.

... kommt gottseidank ohne Zuckerzusatz aus.

... ist immerhin zu 80% Rohkost.

... enthält natürlich natürliche Zutaten.

... enthält unter 8% Fett.

... stammt aus Österreich.

... ist selbstverständlich genfrei, sojafrei und laktosefrei.

... ist auch bei starker Sonne „hitzefest“.

... eignet sich besonders für aktive Menschen.

... ist ganz einfach köstlich!

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Und deshalb erlauben wir uns, das Gesund-Naschen-Siegel zu tragen.

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ES KANN BESTELLT WERDEN!

Schick uns dafür einfach eine Mail mit den gewünschten Sorten und deiner Adresse. Wir versenden anschließend das "Datterl Kraftpaket", worin sich auch die Rechnung befindet.

team@datterl.com

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PREISE

einzeln ab 10 ab 20 ab 50
je 3,50 € je 3,20 € je 3 € je 2,80 €
4,40 € Versand versandkostenfrei
*Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt.

FAMILIE PLATZL

0699 / 1034 0844 | team@datterl.com

Tischlerstraße 22 | 4502 St.Marien | Austria

www.datterl.com

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